ホオノキ モクレン科
Magnolia hypoleuca
日本原産の落葉高木。花の直径は15〜20cmほどで
わが国の野生の花としては、これが最大。
ホオノキの葉に刻みネギ、しいたけ、おかかなどを乗せて
炭火で焼いた「ほおばみそ」で飲む酒は旨い。
(撮影:東京 神代植物園)
四季の花
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